1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор b.l.u.e.b.e.rry
#тесто #дрожжевоетесто #сосискивтесте
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 500 г
- Сухих дрожжей (5 гр) 1 ч. л.
- Сахара (без горки) 1 ст. л.
- Соли (б. г.) 1 ч. л.
- Растительного масла 40 г
- Воды 250 мл
- Желток для смазывания 1 шт.
- Сосисок 12 шт.
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Готовим опару: в миску вливаем теплую воду, добавляем дрожжи, сахар и 4 ст. л. муки из 500 гр. - смешиваем, накрываем. Оставляем в теплом месте на 15 минут.
2
В опару добавляем соль, растительное масло, оставшуюся муку (примерно 380 гр). Замешиваем тесто. Накрываем миску и убираем в теплое место на 1 час.
3
Выкладываем тесто, делаем из него 12 шариков (у меня вышло по 70 гр). Каждый шарик раскатываем в жгут и обматываем сосиску.
4
Затем выкладываем на бумагу для выпечки или смазанную противень.
5
Смазываем желтком.
6
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, в течение 30 минут.
7
Готово
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
