
Мини рулетики с мясом (если лень готовить блины)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нигяр Багирова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (у меня телятина) 200-300 г
- Небольшой репчатый лук 1
- Сыра (у меня гауда) 50 г
- Укроп, кинза по 1/2 пуч.
- Соль, перец
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 100 мл
- Лаваш тонкий
- Растительное масло
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Фарш обжарить на небольшом количестве растительного масла, затем добавить измельчённый лук. Довести до полного приготовления.
2
Убрать с огня, посыпать измельчённую зелень, специи, сыр.
3
У меня лаваш был большой, поэтому ушло 2 листа. Нужно их порезать прямоугольными пластами.
4
Положить начинку, сверху сыр (я предварительно пропустила через тёрку), завернуть.
5
Перемешать яйцо с молоком, обмакнуть рулетики и пожарить.
6
Так же можно сделать последний шаг в другой вариации: все рулетики собрать аккуратно в жаропрочную посуду, сверху залить молоко с яйцом и отправить в духовку на 10-15 минут. Оба варианта получаются очень вкусными!
4.921100
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































































