
Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Your Caramelka
Очень советую этот рецепт! Оладушки получаются пышными и вкусными!
2 порции
3
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- воды 1/6 стакана
- яйцо 1 шт
- муки 200 г
- сахара 3 ст. л.
- соли 1 щепотка
- соды 1/2 ч. л.
- растительного масла 3 ст. л.
- сливочное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешаем кефир с водой и немного подогреем.
2
В посуду, где будем мешать смесь, добавляем соль, сахар и яйцо. Заливаем подогретым кефиром и хорошо перемешиваем до появления пенки.
3
Добавляем понемногу муку, чтобы было удобнее перемешивать.
4
Перемешиваем, чтобы не было комочков. Смесь должна не стекать с ложки, а сходить с неё густой массой. После того, как масса готова, добавляем соду и ещё раз перемешиваем.
5
Перед приготовлением оладий разогреваем сковородку и масло в ней. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
6
Вот и всё! Оладушки на кефире готовы! Приятного аппетита!!!



4.881415
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)