Клубничное наслаждение🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ulyana_sweets🥧🎂
Нежный бисквит с клубничным конфитюром
Ингредиенты
- Бисквит на 18 см
- яйца 4 шт
- сахара 120 гр
- муки 110 гр
- кукурузного крахмала 18 гр
- Клубничный конфитюр
- клубничного пюре 100 гр
- сахара 1 ст. л.
- кукурузного крахмала 1 ч. л. горкой
- Крем чиз на масле(для сборки)
- масла 100 гр
- сахарной пудры 80 гр
- творожного сыра 300 гр
- Пропитка
- чая 250 мл
- сахара 1 ст. л.
- Крем чиз на масле(для выравнивания)
- масла 100 гр
- сахарной пудры 80 гр
- творожного сыра 300 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйца сахаром до белой массы.
2
В белковую массу просеять сухие ингредиенты.
3
Выливаем форму 18 см и ставим в духовку при 180° на 40-45 мин.
4
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
5
Клубничный конфитюр: смешиваем сотейнике клубничное пюре, сахар, крахмал.
6
Ставим на огонь доводим до кипения и варим до загустения.
7
Крем:взбиваем масло с сахарной пудрой,добавляем творожный сыр и снова взбиваем.
8
Пропитка:250 мл чая и 1 ст. л. сахара.
9
Снять верхушку и низ бисквита.
10
Разрезать бисквит на 2 равные части (у меня было 2 бисквита,если у вас один разрежьте на 3 равные части).
11
Собираем торт: корж пропитываем чаем, распределяем крем.
12
Размазываем крем, добавляем конфитюр, накрываем коржом. И так делаем с оставшимися коржами.Выравниваем торт. Приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812050
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Юлиана, спасибо за рецепт. Очень красивый тортик. Хочется попробовать приготовить😉😉😉😉
30 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт 👍 какую красоту вы готовите 😍очень интересно какие рецепты у вас есть ещё? Поделитесь с нами)🤗
15 июля 2020 г.
Ответить
Тортик вышел сказочный. А начинка — не оторваться. Мои в восторге. Включаю этот рецепт в список своих «эксклюзивов». Большое спасибо!
30 июля 2020 г.
Ответить
Какой торт красивый!. Даже смотреть наслаждение😍. Вообще у Вас десерты замечательные.
5 ноября 2020 г.
Ответить