
Шоколадно-банановое наслаждение в виде кекса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#выпечка
Настроение сегодня-просто шоколад! И неудивительно,что пришло вдохновение...
Ингредиенты
- сливочного масла (я заменила на густую домашнюю сметану) 100 г
- муки 130 г
- яйца 2 шт
- какао 2-3 ст. л. с горкой
- сахара 70 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- шоколада 50-70 г
- спелых банана 2 шт
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбиваем с сахаром,добавляем по одному яйцу,продолжаем взбивать. Получается нежная консистенция.
2
Растопили шоколад (я в микроволновке,по 30 секунд, дабы не переборщить).Смешиваем с масляно-яичной массой.
3
Отдельно соединяем муку, разрыхлитель, какао.
4
Далее постепенно объединяем сухую составляющую с масляно-яично-шоколадной массой. Туда же, следом, измельчённые вилкой бананы. Всё взбить миксером.
5
Выкладываем в смазанную маслом форму (моя 25*15). Запекаем в разогретой духовке на 180 градусах. У меня ушло 25 минут. Важно! Готовность проверяем зубочисткой,на которой чуть остаётся след кекса,тогда его кремовая влажность вас просто покорит!



4.931035
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)