Молочные коржики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#выпечка #коржик #домашняявыпечка #длядетей
Ингредиенты
- молока 80 мл
- сахара 200 гр
- Ванилин
- сливочного масла 100 гр
- яйцо в тесто (желток для смазывания) 1 шт
- разрыхлитель 1 ч.л.
- муки 350-400 гр
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим молочную смесь, смешиваем молоко, сахар и ванилин. Доводим до кипения, но не кипятим. Остужаем смесь.
2
Отдельно взбиваем сливочное масло венчиком до мягкого крема образного состояния, вливаем нашу остывшую молочную смесь и перемешиваем. Отдельно взбиваем яйцо и добавляем тесто, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и муку. Муку добавляем постепенно, чтобы не забить тесто мукой. Тесто получается, как пластилин. Оставляем на 30 минут в холодильнике.
3
Раскатываем тесто, вырезаем круги стаканом, ставим на противень и смазываем смесью из яичного желтка и молока. Вилкой делаем узоры и отправляем в духовку.
4
Выпекать коржики нужно в разогретой до 200 градусов в духовке 12-25 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831858
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!