
Конвертики из лаваша с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @zametka.food
Ингредиенты
- Молодой капусты (маленький) 1 кочан
- Репчатого лука 1 шт.
- Моркови 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Лаваша 1 упак.
- Молока 1 ст. л.
- Кунжут
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шинкуем и обжариваем капусту до золотистого цвета.
2
Отдельно жарим лук, нарезанный тонкими полукольцами, и морковку, натертую на крупной тёрке.
3
Отварить 2 яйца. Третье нам понадобится для смазывания конвертиков.
4
Добавить лук и морковь к капусте, подлить немного воды и тушить до готовности 10-15 минут.
5
Варёные яйца измельчаем и добавляем к капусте. Солим смесь, добавляем специи по вкусу.
6
Разогреть духовку до 180°С.
7
Пока греется духовка, нарезать лаваш на полоски шириной 10 см. Выложить начинку на край полоски и свернуть треугольник.
8
Отделить белок от желтка. К желтку добавить молоко, перемешать и смазать данной смесью конвертики.
9
Отправляем конвертики в духовку на 15 минут. Блюдо готово!
10
Больше рецептов в Instagram @zametka.food



4.82128
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)