Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлета Школьная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#рецептыдетям Этот рецепт котлет по ГОСТу СССР. Раньше в школах всегда готовили детям...
Ингредиенты
- фарша 500 грамм
- темного хлеба 250 грамм
- луковица 1 штука
- чеснока 2 зубчика
- яйца 2 штуки
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Вода 1/2 стакана
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Приготовить свино-говяжий фарш. В соотношении 1:1. Добавить туда луковицу, соль, перец. Хлеб размочить в воде, слегка отжать, оставив немного воды, добавить в фарш. Яйца размешать и добавить к фаршу. Тщательно вымесить фарш руками и отбить об доску не менее 20 раз.
2
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и выложить на противень, добавив немного воды, чтобы котлеты не пригорели. Готовить в духовке, при,180 градусах примерно 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
