Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мари Гришина
Ингредиенты
- Тесто:
- рисовой муки 100 гр
- оливкового масла 20 гр
- воды 200 мл
- яйца 3 шт
- Крем :
- Молоко 250 мл
- Кукурузный крахмал 25 гр
- Подсластитель по вкусу
- Ванилин
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Влить воду и масло в кастрюльку, довести до кипения и аккуратно всыпать муку и тщательно перемешивать. Получится комок.
Остудить и по одному ввести яйца и тщательно перемешать.
2
Высадить с помощью ложки или кондитерского мешка(можно взять плотный полиэтиленовый пакет и отрезать уголок) тесто полосками и выпекать в заранее разогретой духовке на 180 градусов 30-40 мин.
3
Готовим крем : Всё смешать в глубокой тарелке и поставить в микроволновку, периодически помешивая крем.
Как только крем загустеет, вытаскиваем из микроволновки и ждём пока остынет, перекладываем в кондитерский мешок или так же в пакет.
4
Сделать отверстие и заполнить кремом.
5
Для глазури:растопить 10 гр горького шоколада и полить эклеры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
