Русская кухня Завтрак

Сладенькие Блинчики на молоке с яблочками🍎🍏🍎

Сладенькие Блинчики на молоке с яблочками🍎🍏🍎

Name: Сладенькие Блинчики на молоке с яблочками🍎🍏🍎
Ingredients: Блинчики; ст Молока; ст Муки; ст л (с горкой) Картофельного крахмала; яйцо (можно не добавлять😉); соли; ст л сахара; ч л Ванилина; ч л соды, погасить 1 ст л уксуса; ст л растительного масла; Яблочная начинка; больших яблок; ч л корицы; ч л ванилина; ст л сахара(можно больше по желанию); соли; гр сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#рецептыдетям #Гомель Это рецепт я помню с детства😋моя бабушка пекла блины и начинку...

Ингредиенты

Блинчики
ст Молока 2
ст Муки 1
ст л (с горкой) Картофельного крахмала 1
яйцо (можно не добавлять😉) 1 шт
соли Щепотка
ст л сахара 2
ч л Ванилина 1/3
ч л соды, погасить 1 ст л уксуса 1/2
ст л растительного масла 5
Яблочная начинка
больших яблок 5 шт
ч л корицы 1/2
ч л ванилина 1/3
ст л сахара(можно больше по желанию) 2
соли Щепотка
гр сливочного масла 50

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В муку всыпаем крахмал, соль, ванилин и перемешать. Молоко, слегка тёплое, соединяем с сахаром размешиваем и добавляем яйцо. Постепенно Выливаем молочную смесь в мучную и замешиваем тесто. В конце добавляем соду гашёную уксусом, перемешиваем и вливаем растительное масло. Выпекаем на раскалённой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Яблоки очищаем от кожуры и семян. Натираем на крупной тёрке. Добавляем сахар, корицу, ванилин, соль, и перемешиваем.

Яблочную смесь Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла, до испарения выделившегося сока и до мягкости. Минут 8-10 на среднем нагреве.

На половинку каждого блинчика выкладываем начинку из яблок и складываем пополам, а затем в треугольник, яблочной стороной внутрь. А можно просто скрутить трубочку.😉