birthday-logo

Блинчики сладкие на сливках

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#бабушкинакухня #меню #готовимвместе
20 блинчиков
70

Ингредиенты

Мука 2 стакана
Сливки 2 стакана
Вода 1 стакан
Яйца 2
растительное Масло (в тесто) 3 стол. ложки
сливочное Масло (для смазывания блинов) 2 стол. ложки
Сахар 1 чайная ложка
пищевая Сода 1/4 чайной ложки
Соль 1/2 чайной ложки
для смазывания сковороды Шпик 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять, сливки немного подогреть. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой.
2
3
Яйца разбить в миску,взбить с сахаром, солью, содой, растительным маслом, развести водой, молоком, эту смесь влить понемногу, помешивая, в муку.
4
Размешать тщательно, чтобы не было комков. Тесто должно быть жидким.Дать блинному тесту постоять минут 20.
5
Наливать тесто поварёшкой на горячую сковороду, смазанную лучше всего шпиком (очистив от соли). Наливая тесто,на разогретую сковороду,надо покачивать, чтобы тесто разлилось по ней ровным и тонким слоем.
6
Жарить блины на среднем огне с 2-х сторон так, чтобы они только зарумянились.
7
Сложить каждый блин на блюдо, смазывая сливочным маслом, стопкой, прикрыв вискозной салфеткой. Подавать к столу со сметаной, сладкими добавками горячими. Приятного Вам аппетита🍀!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 70

Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Аппетитно и вкуснооо!❤️👍😋💐
22 марта 2022 г.
Ответить
@trofimovalp спасибо, Люда! Да, эти блинчики вкусные, сытные--сливки, сливочное масло.
22 марта 2022 г.
Ответить
@tatakaterina ❤️😋💐
22 марта 2022 г.
Ответить
Вкусно 🔥👏🔥
22 марта 2022 г.
Ответить
@marineicook_15382077 да, эти блинчики очень сдобные, сытные👌
22 марта 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!