avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики сладкие на сливках
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики сладкие на сливках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
premium
#бабушкинакухня #меню #готовимвместе
20 блинчиков
9

Ингредиенты

  • Мука 2 стакана
  • Сливки 2 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Яйца 2
  • растительное Масло (в тесто) 3 стол. ложки
  • сливочное Масло (для смазывания блинов) 2 стол. ложки
  • Сахар 1 чайная ложка
  • пищевая Сода 1/4 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • для смазывания сковороды Шпик 50 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять, сливки немного подогреть. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой.
2
3
Яйца разбить в миску,взбить с сахаром, солью, содой, растительным маслом, развести водой, молоком, эту смесь влить понемногу, помешивая, в муку.
4
Размешать тщательно, чтобы не было комков. Тесто должно быть жидким.Дать блинному тесту постоять минут 20.
5
Наливать тесто поварёшкой на горячую сковороду, смазанную лучше всего шпиком (очистив от соли). Наливая тесто,на разогретую сковороду,надо покачивать, чтобы тесто разлилось по ней ровным и тонким слоем.
6
Жарить блины на среднем огне с 2-х сторон так, чтобы они только зарумянились.
7
Сложить каждый блин на блюдо, смазывая сливочным маслом, стопкой, прикрыв вискозной салфеткой. Подавать к столу со сметаной, сладкими добавками горячими. Приятного Вам аппетита🍀!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9