Блинчики сладкие на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#бабушкинакухня #меню #готовимвместе
20 блинчиков
70
Ингредиенты
Мука 2 стакана
Сливки 2 стакана
Вода 1 стакан
Яйца 2
растительное Масло (в тесто) 3 стол. ложки
сливочное Масло (для смазывания блинов) 2 стол. ложки
Сахар 1 чайная ложка
пищевая Сода 1/4 чайной ложки
Соль 1/2 чайной ложки
для смазывания сковороды Шпик 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять, сливки немного подогреть. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой.
2
3
Яйца разбить в миску,взбить с сахаром, солью, содой, растительным маслом, развести водой, молоком, эту смесь влить понемногу, помешивая, в муку.
4
Размешать тщательно, чтобы не было комков. Тесто должно быть жидким.Дать блинному тесту постоять минут 20.
5
Наливать тесто поварёшкой на горячую сковороду, смазанную лучше всего шпиком (очистив от соли). Наливая тесто,на разогретую сковороду,надо покачивать, чтобы тесто разлилось по ней ровным и тонким слоем.
6
Жарить блины на среднем огне с 2-х сторон так, чтобы они только зарумянились.
7
Сложить каждый блин на блюдо, смазывая сливочным маслом, стопкой, прикрыв вискозной салфеткой.
Подавать к столу со сметаной, сладкими добавками горячими.
Приятного Вам аппетита🍀!
4.792174
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
@trofimovalp спасибо, Люда! Да, эти блинчики вкусные, сытные--сливки, сливочное масло.
22 марта 2022 г.
Ответить
@tatakaterina ❤️😋💐
22 марта 2022 г.
Ответить
@marineicook_15382077 да, эти блинчики очень сдобные, сытные👌
22 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!