Морковная запеканка с яблоками и черносливом

Name: Морковная запеканка с яблоками и черносливом
Ingredients: Морковь; - Яблоко; - Яйца куриные; - Чернослив; - Сметана + для смазывания запеканки; - Крупа манная + для посыпания формы; - Сахар; - Масло сливочное (для смазывания формы); - Разрыхлитель теста; - Соль; - Ванильный сахар; - Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Эдуардовна 🏃‍♂️

#Москва

Ингредиенты

Морковь 500 г

- Яблоко 2 шт

- Яйца куриные 2 шт

- Чернослив 100 г

- Сметана + для смазывания запеканки 4 ст. ложки

- Крупа манная + для посыпания формы 4 ст. ложки

- Сахар 3 ст. ложки

- Масло сливочное (для смазывания формы) 30 г

- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка

- Соль щепотка

- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки

- Корица 1/2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1.Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. 2. Яблоко помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой. 3. Чернослив помыть, обсушить и порезать кусочками.

4. Взбить куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром. 5. В сметану всыпать манную крупу и перемешать. 6. В натёртую морковь добавить яблоки, чернослив и корицу, всё перемешать. Добавить манку со сметаной, разрыхлитель, соль и взбитые с сахаром яйца. Всё перемешать до однородного состояния.

7. Дать постоять смеси 10 минут для набухания манки. 8. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить подготовленную смесь. 9. И равномерно её распределить, смазать сметаной.

10. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут, в зависимости от духовки. 11. Морковная запеканка с яблоками и черносливом готова, дать ей остыть. 12. Затем порезать кусочками и подать к столу. Приятного аппетита!

...