Печенья

Яйцо + сахар + масло смешиваем в миске венчиком.

К яичной смеси добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. Если тесто липнет к рукам то можно добавить 50 г. муки.

Делим тесто на два шарика. И раскатываем тесто толщиной 5 мм, и формой делаем печень (у меня формы нету, поэтому делала стаканом диаметр 7 см). Тоже самое делаем и со вторым шариком теста.

Выкладываем наши печенья на противень и выпекаем при 200 градусах, 8-10 минут (смотрите по готовности). Из теста получается 30 печений.

Я сделала печенья с начинкой, соединила две печеньки и между ними намазала шоколадную пасту.

Получилось очень вкусное печенье к чаю! Приятного вам чаепития!