avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Людмила Трофимова
premium
#заправьлето Тесто приготовлено по рецепту автора Марии Ковальчук-Пустовит

Ингредиенты

  • Сухих дрожжей 1 уп. (10 г)
  • Сахара 1 ст. л.
  • Тёплой воды 250 мл
  • Соли 1 щеп.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Муки 350 гр (+ 50-100 гр)
  • Начинка:
  • Колбаса сервелат 0,2 кг
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр (у меня голландский) 100 г
  • Зелень лук зеленый, укроп, петрушка
  • Порезанных консервированных шампиньонов 0,5 бан.
  • Маслин 0,5 бан.
  • для соуса:
  • Майонез 2 ст. л.
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Горчицы готовой 1 ч. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар. Дать подойти. Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать, соль, масло. Дрожжи подошли, выливаем в углубление. Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой. Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось. Когда тесто подошло, включить духовку.
2
Тесто раскатываем по размерам формы. Форму смазываем растительным маслом. Делаем соус. В стакан выкладываем майонез, кетчуп, горчицу, перемешиваем. Равномерно наносим на раскатанное тесто. Болгарский перец моем, чистим и режем соломкой, выкладываем на пиццу, затем выкладываем шампиньоны. Помидор моем, режем тонкими круглыми ломтиками и раскладываем по пицце. Колбасу режем круглыми ломтиками и равномерно раскладываем по пицце.
3
Выкладываем мелко нарезанную зелень, нарезанные пополам маслины. Посыпаем натертым на крупной терке сыром. Ставим в нагретую до 190-200 градусов духовку на 30-40 минут. Очень вкусно получилось! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4