1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи ПП пышные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Цельнозерновая мука, у меня мист кукурузной и рисовой 1:1 2 стак.
- Кефир подогретый 1 стак.
- Подсластитель, у меня тростниковый сахар 1 ст. л.. с горкой по вкусу
- Соли 1 щеп.
- Сода 1/2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйцо смешать с сахаром, влить теплый кефир, добавить соль перемешать, всыпать муку и тщательно вымешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться густое, с ложки сползать с трудом и даже с помощью другой ложки. Если жидковато добавьте ещё ложку муки.
2
В полученное тесто вмешать соду. И дать немного постоять. После этого, во время выпечки больше не перемешивать. Поставить сковородку на медленный огонь, смазать растительным маслом, у меня кокосовое.
3
Ложкой берём тесто с краю миски, выкладываем на сковороду и накрываем крышкой. Когда тесто поднимется и схватится, переворачиваем аккуратно оладьи и снова накрываем крышкой.
4
Подавать с натуральным йогуртом или ягодным пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
