2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лимонное пирожное "А-ля ВкусВилл"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Очень похоже на оригинал, только я сделала несколько дополнений. ))))))))))
30 минут
1 порция
10
Ингредиенты
- КОРЖ:
- Универсальная смесь без глютена 80-100 гр.
- Измельчённый миндаль (можно взять муку, как сделала я) 150 гр.
- Кокосовое масло 1 ст.л.
- Сироп топинамбура/мёд 1 ч.л.
- Кокосовое молоко 2-3 ст.л.
- Вода
- НАЧИНКА:
- Лимонный сок 1-2 ст.л.
- Сок половинки лайма
- Цедра лимона и лайма
- Кокосовое молоко 200-300 мл.
- Сироп топинамбура/мёд 2-3 ст.л.
- Кукурузный крахмал 2 ч.л.
- Куркума Щепотка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для коржа смешать все ингредиенты и вымесить мягкое тесто.
2
Распределить тесто по смазанной маслом форме, сформировать бортики. Выпекать основу при 180 градусах 20-30 минут. Если сделаете с миндальной мукой, как я, то основа будет не рассыпчатая, как в оригинале. Если хотите, чтобы было, как там, добавляйте много дроблёного миндаля.
3
Для начинки выжать сок из лимона и лайма, счистить цедру. Объединить с остальными ингредиентами и варить на слабом огне, постоянно помешивая массу венчиком. Когда она загустеет, снять с плиты. Сладость крема регулируйте сами.
4
Внутрь готового коржа влить начинку и поставить пирожное в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. С лаймом этот десерт становится ещё интереснее! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
