Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кокосово-лимонное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#десерт
Ингредиенты
- Крем
- 🍋 кукурузного крахмала 40 гр
- 🍋 муки 50 гр
- 🍋 желтков 5
- 🍋 сахара 250 гр
- 🍋 молока 500 мл
- 🍋 сл.масла 80 гр
- 🍋Цедра двух лимонов
- 🍋лимонного сока 120 мл
- Тесто
- 🥥 муки 280 гр
- 🥥 кокосовой стружки 100 гр
- 🥥 сл.масла 225 гр
- 🥥.сахара 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Крем. Смешать с крахмал, муку, желтки, сахар и 100 мл молока. Взбить миксером. 400 мл молока довести до кипения. В горячее молоко ввести яично-мучную массу, варить на медленном огне до загустения. Снять с плиты, добавить сливочное масло, перемешать. Добавить цедру, сок лимона, перемешать крем, накрыть вплотную пленкой, оставить до полного остывания.
2
Тесто. Смешать муку, стружку, сахар, добавить сливочное масло комнатной температуры, взбить миксером в крошку. Убрать в холодильник на 30 минут.
3
Форму смазать сл.маслом, посыпать половиной теста (крошки), чуть прижать лопаткой, залить кремом, сверху посыпать оставшейся крошкой. Выпекать 35-40 мин при температуре 180 гр. Оставить пирожное до полного остывания. Приятного аппетита ❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
