avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонные пирожные 🍋
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лимонные пирожные 🍋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илошка с поварешкой
Очень нежное пирожное с ноткой лимона. #академия
1 час
15 порций
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории351 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
19 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
45 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
95 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для основы
  • Сливочного масла 240 г
  • Сахара 1/2 стак.
  • Муки 1 стак.
  • Соли 1 щеп.
  • Для лимонного крема
  • Муки 1 стак.
  • Крупных яйца 3
  • Сахара 1 стак.
  • Лимонной цедры 2 ст. л.
  • Лимонного сока 1 стак.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния пышной светлой массы. Добавить в масляную смесь муку и соль, быстро и не очень тщательно перемешать. Утрамбовать руками, сделав небольшие бортики.
2
Поставить форму в холодильник на 15 мин, а затем в разогретую до 180°С духовку, на 15-20 мин до лёгкого золотистого цвета.
3
Вынуть форму из духовки и остудить до комнатной температуры.
4
Приготовить начинку. Цедру с двух лимонов натереть на мелкой терке (только жёлтую часть) и выжать сок. В миске смешать яйца и сахар. Добавить лимонный сок, цедру и соль. Перемешать. Всыпать муку, перемешать. Дать постоять 15 мин.
5
Попробовать на вкус (не обязательно) если кисло добавить сахар.
6
Вылить начинку в форму на остывшую основу и отправить в духовку 180°С на 25-30 мин.(за это время начинка схватиться)
7
Вынуть из формы. Нарезать на кубики и подавать посыпав сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита 💖👍🍋🍋🫐🍎🍊🍏
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3