avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо под шубой
Мясо под шубой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо под шубой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Сухих
Уникальный и вкусный стейк под шубой отлично дополнит семейный ужин и окунет в...
30 минут
2 порции
10

Ингредиенты

  • Мясной стейк 2 шт
  • Перец сладкий красный
  • Помидор
  • Сыр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец черный молотый
  • Подсолнечное масло
  • Соус
  • Сметана 1 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Укроп
  • по вкусу Соль

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Отбить стейки. Положить в целлофановый пакет засыпаем туда соль, черный перец, выдавливаем через пресс 1 зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
2
Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное масло. Ждем пока нагреется и выкладываем наши стейки. Обжариваем с каждой стороны до образования легкой золотистого цвета. И после накрываем крышкой держим под крышкой не более 2 минут. Открываем крышку и выкладываем соус, красный перец, лук, помидоры, сыр. И снова накрываем крышкой и ждем когда сыр расплавиться. После снимаем наш стейк и выкладываем на тарелку. Украшаем наше блюдо овощами.
3
Приготовление соуса. Необходимо смешать майонез и сметану в пропорции 1:1, добавляем укроп и соль по вкусу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10