
Мясо под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухих
Уникальный и вкусный стейк под шубой отлично дополнит семейный ужин и окунет в...
30 минут
2 порции
10
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отбить стейки. Положить в целлофановый пакет засыпаем туда соль, черный перец, выдавливаем через пресс 1 зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
2
Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное масло. Ждем пока нагреется и выкладываем наши стейки. Обжариваем с каждой стороны до образования легкой золотистого цвета. И после накрываем крышкой держим под крышкой не более 2 минут. Открываем крышку и выкладываем соус, красный перец, лук, помидоры, сыр. И снова накрываем крышкой и ждем когда сыр расплавиться. После снимаем наш стейк и выкладываем на тарелку. Украшаем наше блюдо овощами.
3
Приготовление соуса. Необходимо смешать майонез и сметану в пропорции 1:1, добавляем укроп и соль по вкусу.



4.851705
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)