Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо под шубой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке.
Для рецепта подойдет любой вид...
60 минут
4 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Хорошенько отбить мясо специальным молоточком.
Посолить и поперчить мясо с каждой стороны.
Смазать стеки горчицей и сметаной.
2
Далее лучше мясо немного предварительно запечь - Запекать 30 минут при температуре 200 градусов в чаше закрытой фольгой. Либо, как в нашем видео пропустить этот этап.
3
Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
Выложить огурцы и помидоры на мясо, немного посолить и поперчить помидоры.
Сыр натереть на терке. Нашинковать мелко петрушку.
Смешать сыр, петрушку и сметану (4 ложки).
Поверх помидор равномерно распределить полученную сырную массу.
Выпекать 55 минут при температуре 200 градусов (накрыв фольгой).
Если вы предварительно, как описано выше уже мясо выпекали, то после добавления сыра выпекать еще 25 минут.
Мясо готово!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
