Треска под шубой

Name: Треска под шубой
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: Треска 5 кусочков; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Майонез 2-3 ст. л.; Соль, специи по вкусу; Раст.масло для жарки овощей и смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова

#календарь Предлагаю Вам приготовить полезный и питательный ужин, достаточно купить...

35 мин.

Ингредиенты

Треска 5 кусочков
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез 2-3 ст. л.
Соль, специи по вкусу
Раст.масло для жарки овощей и смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Треску почистить, сполоснуть под проточной водой, вытереть салфетками от капель воды. Нарезать кусочками среднего размерами, если целая рыба.

Мелко нарезать лук, морковь натереть на тёрке, обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.

Кусочки рыбы натереть солью и специями.

Обжаренные лук с морковью переложить в тарелку, заправить майонезом, тщательно перемешать.

Смазать форму раст.маслом, уложить кусочки рыбы в форму, сверху покрыть их шубой. Выпекать в разогретой до 200 ° духовке 25 минут.

Треска под шубой готова. Подавать треску можно как самостоятельное блюдо или дополнить свежими овощами, запеченным картофелем и любым другим гарниром на Ваше усмотрение. Приятного вам аппетита!