
Мясо под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ania Rož
Если вы знаете рецепт мяса по-французски и вам нравится, то этот рецепт должен...
80 минут
6 порций
Ингредиенты
- свиной корейки 0,5 кг
- картофеля 1 кг
- большие луковицы 2
- маринованных огурца 4
- соль, перец, чеснок
- специи для картофеля
- майонез
- сыра 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем тонкими полосками, слегка отбить молоточком. Солим, перчим, добавляем выдавленный чеснок (2 зубчика). Картофель нарезаем тоненькими пластинками.
Нагреваем духовку до 200°С. Берём глубокую форму, смазываем сливочным маслом, выкладываем мясо, смазываем майонезом (тонким слоем, 1 ст л). Дальше слой лука, порезанного полукольцами.
2
Слой огурцов, тонкими кружочками. Слой картофеля. Сверху посыпать специями для картофеля. Слой майонеза. Сверху прикрыть фольгой. Ставим в духовку на 50 минут. За 10 минут до готовности снять фольгу и посыпать тёртым сыром.



4.831884
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями