🍅 Курица в томатном соусе

Сначала замаринуем курицу в специях. Я использовала хмели-сунели и какую-то приправу для фарша. Смешиваем курицу, специи, подсолнечное масло и в холодильник на час мариноваться.

В блендере измельчаем томаты, укроп и чеснок до жидкого состояния. Добавляем соль по вкусу.

Курицу обжариваем с двух сторон на сильном огне до корочки. Далее огонь уменьшаем, поливаем курицу томатной смесью и оставляем тушиться под крышкой 30-40 минут. Время от времени переворачивайте кусочки. Жарим до загустения соуса. Приятного аппетита!