Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная курица в сметанно-томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Блонд
Ингредиенты
- Филе куриное 1200 г
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Сметана
- Паста томатная 4 столовые ложки
- Мука 4 столовые ложки
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
1
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать тонкими полосками.
2
Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.
3
В сковороде нагреть масло, выложить куриное филе и обжарить с двух сторон в течение 5-7 минут.
4
В сковороду к мясу добавить лук и морковь и обжарить вместе ещё 3 минуты, периодически помешивая, чтобы овощи не подгорели. Посолить и поперчить. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, и готовить ещё 2 минуты.
5
Посыпать мясо и овощи мукой и сразу же размешать.
6
Томатную пасту и сметану смешать, разбавить 1,5 стаканами воды и вылить в сковороду. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, накрыть сковороду крышкой и тушить куриное филе в соусе 10-15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
