1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запечённая пряная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Скумбрия - это замечательная и очень полезная рыбка, в которой мало костей и тонкая...
Ингредиенты
- скумбрия 1
- ст л соевого соуса 2-3
- чили, карри, тимьян, кориандр, тмин, чёрный перец молотый
- ч. л.кунжута 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Скумбрию распотрошить, по желанию отрезать голову. Можно сделать косые надрезы для лучшего проникновения маринада. Замариновать в смеси соевого соуса (понадобиться 2-3 ст л) и посыпать смесью приправ (чили, карри, кориандр, тимьян, тмин, чёрный перец - все истолочь в ступке). Дать замариноваться 10-15 мин.
2
Перед отправкой в духовку посыпать семенами кунжута (1 ч л). Запекать в духовке 15-20 мин. Если есть гриль, последние 3 мин отправить рыбку под него, для красивой аппетитной корочки. Подавать с овощами гриль или картофельным пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
