
Скумбрия запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
Рецепт из интернета
Ингредиенты
- 1-1,2 кг скумбрии 3 шт.
- Крупная луковица 1
- Для маринада
- Хрена 2 ч. л.
- Горчицы 2 ч. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- По вкус соль (я не добавляла)
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
У скумбрии отрежьте голову и хвостик выпотрошите брюшко. Промойте и нарежьте на кусочки в 2 см. Луковицу нарежьте полукольцами.
2
Смешайте в чашке ингредиенты для маринада. Залейте маринадом рыбу добавьте лук и оставьте мариноваться около 1 часа. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
3
На дно выложите лук из маринада. Сверху кусочки рыбы. Залейте оставшимся маринадом. Запекайте при t 200” C 30 минут до готовности. На рыбке должна образоваться румяная глянцевая корочка. Для глянцевой корочки смазала растительным маслом за 5 минут до готовности.



4.792158
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
11
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)