
Гуляш из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Филе курицы с успехом заменит мясо в таком блюде как гуляш. Приготовить его можно без...
Ингредиенты
- куриного филе (грудки) 500-600 г
- луковицы 1-2
- средняя морковь 1
- чеснока 1-2 зубчика
- сметаны 2 столовые ложки
- томатной пасты 1 столовая ложка
- лаврушки 1-2
- муки 1 десертная ложка
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Филе ополоснуть под водой и нарезать небольшими кусочками.
Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
Добавить натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок.
Перемешать и обжарить 5-7 минут.
2
Влить немного воды и тушить под крышкой, до готовности, на небольшом огне.
Добавить сметану, томатную пасту, муку, лавровый лист и специи, хорошо перемешать и потушить еще пять минут (при необходимости добавить немного воды, регулируя густоту подливы).



4.812009
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями