🇧🇬 Баница из лаваша с творогом в духовке

Name: 🇧🇬 Баница из лаваша с творогом в духовке
Ingredients: лаваша армянского тонкого; творога; яиц; сметаны; сливочного масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#Болгария #отпуск Готовим вкусную и простую несладкую запеканку из лаваша с творогом в...

Ингредиенты

лаваша армянского тонкого 2 шт.

творога 500 гр.

яиц 6 шт.

сметаны 400 гр.

сливочного масла 50 гр.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим ингредиенты. Лаваш я нарезала на 6 квадратов, из одного лаваша получилось 3 квадрата.

Творог смешать с 2-мя яйцами, посолить.

Масло сливочное растопить. Берем квадрат лаваша, смазываем его сливочным маслом при помощи кисти. На 1/3 части лаваша выложить творог. Свернуть лаваш конвертом.

И так проделать со остальными ингредиентами. Сложить их в смазанную сливочным маслом форму.

Отдельно взбить (не сильно, просто перемешать) яйца со сметаной и солью. Залить сметанной заливкой поверх конвертиков из лаваша, немного их отодвигая чтобы заливка просочилась ко дну. Выпекать при температуре 190 градусов в духовке, примерно 40 минут.