avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки на кефире

Оладушки на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Дëмина ✈️
Обожаю оладушки! Они получаются пышные, мягкие, и съедаются в одно мгновение!!! Для...
30 минут
6 порций
2

Ингредиенты

  • муки 200 грамм
  • кефира 250 мл
  • Яйцо 1
  • Растительное масло для жарки
  • сахара 2-3 столовые ложки
  • соли 0,5 чайной ложки
  • соды 0.5 чайной ложки

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем соль.
2
Затем вливаем слегка теплый кефир. Можно подогреть в микроволновке.
3
Далее отправляем просеянную муку и соду. Все перемешиваем. К смеси еще вливаем 1 чайную ложку растительного масла. Тесто должно получится легким и воздушным. Не забивайте мукой тесто, иначе оладьи не будут пышными, а получатся резиновыми.
4
Полученное тесто выкладываем столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Оладушки получаются просто космос!!! Подавать можно со сметаной, вареньем, иди сгущенкой, а можно кушать прям так. Всем приятного аппетита😘😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Вы пишите подгореть кефир, а то что он свернётся , это нормально?
29 августа 2020 г.
Ответить
Добрый день)))нет, он не свернется, так как его нужно подогреть буквально немного, что бы он был чуть выше комнатной температуры. Я подогревала в...
29 августа 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!