Мини-штрудели с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда и напитки
Ингредиенты
Для теста:
муки 300 гр.
желток 1
растительного масла 50 мл
молоко для смазывания
Для начинки:
яйца 2
сливочного масла 50 гр
изюма без косточек 50 гр
творога 400 гр
ванильного сахара 1 пакетик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединить ингредиенты для теста, добавив 1 ст. л. хол. воды. Хорошо вымесить. Убрать в холодильник на 30 мин. ⠀
2
Разделить охлажденное тесто на 8 - 10 кусочков, раскатать из них небольшие лепешки.
3
Приготовить начинку. Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить. Сливочное масло растереть с творогом. Добавить желтки, ванильный сахар, изюм и взбитые белки, перемешать. ⠀
4
Выложить начинку на лепешки, свернуть трубочкой. Сверху смочить молоком.
4.881470
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!