Мини-штрудели с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда и напитки
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 300 гр.
- желток 1
- растительного масла 50 мл
- молоко для смазывания
- Для начинки:
- яйца 2
- сливочного масла 50 гр
- изюма без косточек 50 гр
- творога 400 гр
- ванильного сахара 1 пакетик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Соединить ингредиенты для теста, добавив 1 ст. л. хол. воды. Хорошо вымесить. Убрать в холодильник на 30 мин. ⠀
2
Разделить охлажденное тесто на 8 - 10 кусочков, раскатать из них небольшие лепешки.
3
Приготовить начинку. Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить. Сливочное масло растереть с творогом. Добавить желтки, ванильный сахар, изюм и взбитые белки, перемешать. ⠀
4
Выложить начинку на лепешки, свернуть трубочкой. Сверху смочить молоком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!