avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини-штрудели с творогом
Мини-штрудели с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мини-штрудели с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Еда и напитки

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Муки 300 г
  • Желток 1
  • Растительного масла 50 мл
  • Молоко для смазывания
  • Для начинки:
  • Яйца 2
  • Сливочного масла 50 г
  • Изюма без косточек 50 г
  • Творога 400 г
  • Ванильного сахара 1 пак.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Соединить ингредиенты для теста, добавив 1 ст. л. хол. воды. Хорошо вымесить. Убрать в холодильник на 30 мин. ⠀
2
Разделить охлажденное тесто на 8 - 10 кусочков, раскатать из них небольшие лепешки.
3
Приготовить начинку. Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить. Сливочное масло растереть с творогом. Добавить желтки, ванильный сахар, изюм и взбитые белки, перемешать. ⠀
4
Выложить начинку на лепешки, свернуть трубочкой. Сверху смочить молоком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1