Летний салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈
30 мин.
4 порции
Ингредиенты
средний баклажан 1
средних помидора 4
средних сладких перца 2
небольшая луковица 1
Заправка
Майонез или сметана 80 гр.
чеснока 1 зубчик
Зелень
Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать тонкими кружочками примерно 3 мм, посолить и залить холодной водой на 20 мин.
2
Помидоры, перец, лук (можно и без него) нарезать на комфортные дня вас кусочки.
3
Баклажаны, обсудить бумажным полотенцем и обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
4
Для заправки мелко нарезать зелень (у меня укроп), пропустить через пресс чеснок и смешать все с майонезом или сметаной.
5
Обжаренные баклажаны добавить к нарезанным овощам.
6
Добавить заправку и все хорошо перемешать.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!