Куриные сосиски с сыром

Мясо хорошо вымочить. Подготовить все продукты. Масло мягкое должно быть, комнатной температуры или чуть подтопленным. Сыр нарежем полосками.

Мясо режем на куски и пропускаем в блендере, в процессе добавим по очереди остальные ингредиенты (кроме сыра, он для начинки) и хорошо доведем до однородности.

Разложим на столе пищевую пленку, положим две столовые ложки фарша, посередине сыр и свернем как конфетку, хорошо сворачивая края. их также можно завязать ниткой.

Зальем сосиски холодной водой и доведем до кипения, варим на небольшом огне мин 20.

Когда сосиски готовы и немного остыли, снимаем пленку и немного можно обжарить до румяности.

Приятного аппетита!!!