Малосольные огурцы

Малосольные огурцы: Берём литровую банку и закладываем туда огурчики (разрезать пополам), укроп с зонтиками, зубчики чеснока 2-3 шт (или по вкусу), 1 ст. л. соли с небольшой горкой (или по вкусу), вода, - встряхнем банку, чтоб соль перемешалась и оставляем минимум на сутки (чем дольше, тем сильнее просолятся). 1-2 часа пусть постоят при комнатной температуре, потом убрать в холодильник. ☝️

После того, как малосольные огурцы готовы, нарезаем их кубиками (или как душе угодно) 😋🤗, добавляем укроп, петрушку, прохладные молоко и воду (пропорции по вкусу). Оставить на 1-2 часа, чтобы ингредиенты подружились между собой: огурцы отдали соль в воду. 🌻💞🥗 Подать можно с варёным картофелем.