2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Балуев
Лёгкий, почти классический рецепт #фаршированные_перцы ##готовимдома #хобби #марафон...
1 час
8 порций
3
Ингредиенты
- фарш домашний 300 г
- риса 100 г
- репчатого лука 2 головки
- средних моркови 2
- помидор средний 1
- аджики 1 ст. л.
- чеснока 5 зуб.
- Соль, перец
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь нашинковать, чеснок мелко нарезать, помидор нарезать и всё обжарить.
2
Рис отварить почти до готовности, остудить и смешать с фаршем, солим, перчим. Перцы удалить хвостик и семена. Наполняем фаршем перцы. Укладываем в кастрюлю. Заливаем водой до половины скрытия перцев. Доводим до кипения, убавляем огонь тушим минут 10.
3
Добавляем обжарку, немного солим, тушим минут 20, выключаем и даём отдохнуть на плите. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
