Шаурма домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся Аликова ✈️
Очень вкусная и сочная.
1 час
5 порций
Ингредиенты
- Голень (по желанию любое мясо) 4 штуки
- Помидоры 6-8 штук
- Огурцы 6 штук
- Морковь 3 штуки
- Капуста (молодой) 1 Кочан
- Майонез или сметана 200 гр
- Кетчуп сладкий 50 гр
- Кетчуп острый 50 гр
- Чеснок для маринада + 4 зубчика на соус 3 зубчика
- Специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Делаем соус: майонез смешиваем со сметаной и чесноком, натертым на мелкой терке или пропущенным через пресс, и можно добавить специи по вкусу (карри, смесь перцев, сушеные травы).
2
Полосками нарезаем капусту, огурец и помидор. Лаваш смазываем соусом и первым слоем выкладываем курицу запеченную в духовке или жареную на сковороде или отварную), затем морковь (нашинкованную на терке для корейкой морковки), морковь сырая без соли но уксус добавила 6 % 2 ст. ложки хорошо перемешать.
3
Затем капусту немного посолить и отжать хорошо, огурец и помидор и сверху еще немного соуса. Сворачиваем лаваш конвертиком и выкладываем на сухую сковороду поджаривается, или так оставляем.
Приятного аппетита 👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911204
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!