Омлет - рулет с овощами и сыром 🌼

Берём миску, разбиваем яйца, солим и перчим по вашему вкусу. В отдельную миску трём кабачок на крупной тёрке.

Отжимаем лишнюю воду с кабачка и смешиваем с яйцами, тщательно перемешивая.

Получившуюся массу выливаем на АП сковородку и готовим с двух сторон на слабом огне.

Когда вторая сторона будет готова, отступает от края, укладываем помидор полукольцами и сверху сыр. После чего заворачиваем отступивший край и проделываем тоже самое.

Готовый рулетик прогреваем пару минут с обеих сторон и подаём к столу.

Фантастический вкус этого рулетик просто не описать слова.

Питайтесь вкусно и будьте здоровы!