avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Приготовила экспериментальную партию. Попробую, что получится, потом понятно будет,...

Ингредиенты

  • кабачков или цукини 1500 г
  • крупных зубчиков чеснока 5
  • укропа 1 пучок
  • соли 1 ст. л.
  • сахара 3 ст. л.
  • черного перца 1/2 ст. л.
  • 9%-го уксуса 2/5 ст.
  • раст. масла 2/3 ст.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Кабачки или цукини нарезать некрупными кубиками. Если кожица мягкая, чистить не надо.
2
Укроп мелко порезать, чеснок измельчить и соединить все ингредиенты. Перемешать и оставить на 3-4 часа, периодически перемешивая.
3
Разложить в стерилизованные банки. У меня получилось две пол-литровые баночки и одна 750 мл.
4
Банки пастеризовать в кипящей воде, закатать, укутать и оставить до полного остывания. Хранить в холоде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1