1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Простой и быстрый лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Тесто нежнейшее, а верхняя корочка слегка хрустящая. Замес теста занимает буквально 10...
50 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- крупный лимон 1
- сливочного масла 150 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- муки 1 стакан
- разрыхлителя 1/2 ч л
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Вымыть горячей водой лимон (так он становится ароматнее). Снять с него теркой цедру, затем выжать сок.
🔰Размягчённое масло взбить с сахаром до пышности.
🔰Затем добавить яйцо, цедру и лимонный сок. Взбить до однородности.
🔰Всыпать муку с разрыхлителем и взбить ещё раз. Тесто имеет консистенцию крема. Оно очень нежное, но хорошо держит форму и не падает с лопастей миксера.
2
Выложить тесто в подготовленную форму и аккуратно разровнять.
🔰Выпекать 40 минут. ⚠️Лучинкой проверять готовность бесполезно - ничего не липнет ещё в середине процесса. Ориентируйтесь на верхнюю корочку - она должна быть слегка зажаристой.
⚠️Можно выпекать этот пирог в мультиварке в режиме Выпечка 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
