avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ на зиму
Борщ на зиму
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#заготовки2020

Ингредиенты

  • капуста 2 кг
  • свекла 1 кг
  • морковь 1 кг
  • сладкий перец 1 кг
  • лук 1 кг
  • помидоры 1 кг
  • растительное масло 1 ст
  • соль 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • уксус 9 % 2 ст.л.

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Капусту нарезать,свеклу и морковь на крупной тёрке, помидоры дольками, лук полукольцами, перец узкими полосками. Овощи посолить, добавить сахар. Все хорошо перемешать и оставить на 1 час чтоб пустил сок. Влить масло растительное и ещё хорошо перемешать. Поставить на огонь. Когда масса закипит огонь убавить и варить на медленном огне 20-30 минут постепенно помешивая. За 5 минут до окончания варки добавить уксус. Разложить в банки и укутать до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9