Ukochany (Любимый)
Рецепт с фото пошаговый
Автор KaśkaGotuje✈️
#Польша #отпуск
Этим рецептом со мной поделилась моя прекрасная учительница в Варшаве....
Ингредиенты
- муки 3 ст. л. с горкой
- картофельного крахмала 1 ст. л.
- сахара 180 гр.
- яйца 3
- ванильного сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Если яйца лежали в холодильнике, заранее прогрейте их, подержав в теплой воде. Затем отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до очень густой пены. Затем постепенно всыпайте сахар + ванильный сахар продолжая взбивать. Получится пена как для безе.
2
В желтки добавьте 3 ст. л. очень теплой воды (не горячей) и взбейте, добавьте их к белкам, еще раз все взбейте.
3
Смешайте муку и крахмал, просейте их в яичную пену, аккуратно лопаткой, снизу вверх вымешайте однородную массу.
4
Выпекаем в разогретой духовке при 180° 25-40 мин (зависит от глубины вашей формы). Обязательно дайте готовому кексу остыть в форме.
5
Приятного аппетита!!!
6
P. S..я добавляла пищевой краситель, поэтому у меня он получился розовым).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
