avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Острый соус к мясу из зелёного крыжовника
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Острый соус к мясу из зелёного крыжовника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Когда большой урожай, можно не только варенье приготовить. Очень рекомендую этот соус...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
46
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • На 1 кг зелёного крыжовника:
  • Чеснока 300 г
  • Укропа 200 г
  • Черного молотого перца 1 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 15 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Для соуса вполне сгодятся даже недозрелые, плотные ягоды. Так что если ваш крыжовник спеет неравномерно - не беда. Помыть ягоды, обсушить слегка, остричь ножницами хвостики. Крыжовник, чеснок и укроп вместе перемолоть мясорубкой.
2
Добавить перец, соль, сахар, перемешать хорошенько. И дать настояться при комнатной t 1,5 часа.
3
Разложить по стерилизованным баночкам, плотно закрыть. Хранить в холодильнике или холодном погребе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями