
Спагетти с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Живая Кухня ✈
Привет всем, попробуйте это очень лёгкое в приготовлении, но очень вкусное блюдо....
около получаса
2 порции
6
Ингредиенты
- гр Спагетти 140
- гр Ассорти грибов 200
- гр Масло оливковое для жарки 30
- Вода 1 л
- по вкусу Соль, перец, чеснок, зелень петрушки
- Вино белое 70 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем спагетти в подсоленной воде,до состояния аль денте (обычно на упаковках написано время приготовления). Откидываем на дуршлаг.
2
Подготавливаем грибы. Промываем под проточной водой и обсушиваем на бумажном полотенце.
3
Обжариваем грибы на раскаленной сковороде с маслом до румяного цвета, добавляем мелко нарезанный чеснок. Обжариваем ещё одну минуту и вливаем вино.
4
Убавляем огонь и тушим пару минут. Закладываем в сковороду спагетти. Солим, перчим по вкусу и продолжаем тушить, периодически помешивая пока жидкость не испарится почти полностью.
5
Сервируем пасту на порционные тарелки, присыпаем рубленой петрушкой и поливаем небольшим количеством оливкового масла.



4.97754
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)