
Макароны с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Если проявить фантазию, добавив специи, порой даже самые, как кажется, неподходящие для...
Ингредиенты
- макарон (любых) 200 г
- средняя луковица 1
- средние моркови 3-4
- чеснока 2 зуб.
- сахара 1 ч. л.
- соль по вкусу по вкусу
- корицы 1 щеп.
- (б/в) карри 1 ч. л.
- сливочного масла (около 1 столовой ложки) 1 кус.
- растительного масла немного немного
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить макароны в подсоленной воде.
Откинуть на дуршлаг.
Морковь почтить и нарезать кубиками (брусочками, кружочками или как вам нравится).
Лук почистить и нарезать полукольцами (или на ваше усмотрение).
2
Разогреть растительное и сливочное масло.
Чеснок почистить, раздавить, обжарить в масле пару минут и вынуть.
Добавить лук и морковь и готовить на небольшом огне до мягкости.
Посыпать сахаром, карри и корицей и, помешивая, готовить до поджаристой корочки. Выложить макароны, посолить, если нужно и перемешать.
Готовить еще 3-5 минут на среднем огне.



4.831822
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)