
Натуральный томатный сок на зиму🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные и простые рецепты на каждый день ✈
Мало кто не любит томатный сок, уверена таких немного! А как же приготовить его самим,...
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Соль (на каждый литр 0.5 ч.л. соли)
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Моем томаты и вырезаем плодоножки. Разрезаем на части.
2
При помощи погружного блендера измельчаем нарезанные помидоры.
3
Полученную массу сливаем в кастрюлю (я измельчала прямо в ней)
Ставим на сильный огонь, пока не закипит. После закипания огонь убавляем до среднего и варим еще 30 минут. Периодически перемешиваем.
4
Пропускаем сок через сито и удаляем весь жмых (можно не выбрасывать я например заморозила).
5
Добавляем соль и возвращаем сок на огонь и снова даем покипеть 10-15 минут.
6
Разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном и укутываем полотенцем или одеялом. После остывания убираем на зимовку в прохладное место!
Удачных вам заготовок!😘



4.831863
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)