Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с баклажанами, помидорами и брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Классическое сочетание с грузинским акцентом.
#кукпадготовит
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
6 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
13 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Помидора 2
- Раскрошенной брынзы 2-3 ст. л.
- Луковица салатная или красная (можно зеленый лук) 1
- Кинзы (петрушки) несколько 1 вет.
- Чеснока 2 зуб.
- Мелко рубленых грецких орехов 2-3 ст. л.
- Наршараба (бальзамический уксус) 1 ч. л.
- Оливкового масла 1-2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, толщиной 1,5 см и обжарить с двух сторон (можно запечь в духовке, обмазав маслом).
2
Выложить на блюдо, посыпать измельченным чесноком, луком (порезанным тонкими полукольцами), слегка посолить, поперчить и полить наршарабом.
3
Помидоры нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх салата, посыпать измельченной, брынзой, орехами и кинзой, посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
4
📝Можно не выкладывать салат слоями, а сразу все перемешать. И желательно дать ему настояться перед подачей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
