Кабачковая икра в рукаве

Name: Кабачковая икра в рукаве
Yield: 5 л
Ingredients: небольших молочных кабачка; моркови; небольших помидор; крупных болгарских перца; луковицы; чеснока; растительного масла; сахара; по вкусу соль; по вкусу смесь перцев; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈

#фотоурок9 #заготовки2020 #кабачковаяикра #школа #отпуск #казахстан #бутерброд У меня...

2, 5 ч

5 л

Ингредиенты

небольших молочных кабачка 4

моркови 4

небольших помидор 10

крупных болгарских перца 3

луковицы 2

чеснока 1 головка (6 зубчиков)

растительного масла 1 стакан

сахара 2 ст. л.

по вкусу соль

по вкусу смесь перцев

томатной пасты 5 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи помыть, почистить (кабачки не чищу), порезать кубиками, уложить в рукав, добавить соль, (я сначала кладу 3 ст. л., в конце досаливаю), сахар, томатную пасту, смесь перцев, растительное масло.

Завязать рукав, хорошо перемешать, сделать зубочисткой проколы и в духовку на 1, 5 час на 180°.

Затем перекладываем в большую кастрюлю, пробиваем блендером и кипятим, досаливая по вкусу.

Стерилизуем банки и закатываем на зиму😊.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🙏, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм 😉, ссылки в профиле.

...