
Леденцы из сахара "NostalGi" классический рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Рецепт помню еще с детства. Ностальгический вкус. Наслаждайтесь с удовольствием....
6 порций
7
Ингредиенты
- сахара 6 ст.л.
- воды 4,5 ст.л.
- Растительное масло для смазывания формы 1/2 ч.л.
- Форма для леденцов
- Зубочистки или шпажки 6 шт
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Для начала смажем форму растительным маслом. Это делается для того что-бы леденцы не прилипли к форме и легко извлекались из формы.
2
Насыпаем сахар в кастрюлю, добавляем воду, перемешиваем. Ставим на маленький огонь. Сироп постоянно помешиваем. Когда видим что сахар растворился прибавляем огонь. Сироп становится коричневым, не доводим до сильно темного цвета иначе леденцы будут горчить.
3
Снимаем с огня и заливаем в формы. Вставляем шпажки в формы и даем остыть, ждем пока сироп полностью затвердеет.
4
Остывшие леденцы легко достаём из формы. Для хранения леденцы можно завернуть в пищевую пленку. Наслаждаемся с удовольствием.



4.98649
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)