Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#сырники #сырникирецепт #полезныйзавтрак
20-30 мин
8-10 порций
4
Ингредиенты
- творога 1 кг
- яйцо 1
- муки (зависит от влажности творога) 1/2-1 ст
- соли 1/2 ч л
- сахара (или вообще без него) 1-2 ст л
- растительного масла 2-3 ст л
- сливочного масла 20 гр
- сушеной клюквы 2 ст л
- изюма 2 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Запарить кипятком изюм и клюкву на несколько мин. Потом слить воду.
2
Выложить творог в миску, добавить сахар, соль, яйцо. Разбить миксером.
3
Добавить просеянную муку. Разбить миксером. Иногда может понадобиться больше муки, это зависит от того, насколько влажный творог. Добавить замоченные и подсушенные от воды изюм и клюкву. Перемешать.
4
На среднем огне растопить растительное и сливочное масло и сформировать влажными руками маленькие сырнички. Сначала обжариваем без крышки. После того, как вы перевернули сырники, огонь убавляем и накрываем крышкой.
5
Подаем со сметаной и джемом. Можно со сметаной и медом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
доброй ночи! а без клюквы и изюма можно сделать? собираюсь впервые делать сырники.
8 сентября 2020 г.
Ответить
Анастасия, извините только сейчас увидела. Конечно можно! Я еще иногда маршмеллоу добавляю, он там растекается, это тоже очень вкусно.
24 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо большое, мне очень приятно. Извините, только сейчас увидела.
24 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!