
Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Обычно блины на кефире плохо переворачиваются, получаются толстыми, а этот рецепт...
Ингредиенты
- Кефира (должен быть комнатной температуры) 0,5 л
- Яйца 2
- Кипятка 250 гр (стакан)
- Муки 300 г
- Сахара (можно по вкусу добавить больше) 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 0,5 ч. л.
- Подсолнечного масла 4 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Яйца с сахаром и солью размешать венчиком.
2
Добавить кефир, хорошо перемешать.
3
В кипяток добавить соду и хорошо размешать.
4
Тонкой струйкой влить в тесто, постоянно помешивая.
5
Добавить подсолнечное масло, размешать.
6
Далее добавляем просеянную муку и размешиваем миксером до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
7
На разогретой сковороде (первый раз смазываем маслом, далее не надо) обжариваем блинчики с двух сторон. Блины получаются мягкими и вкусными. Приятного чаепития!



4.91294
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями