
Джем из острого горького зеленого перца "Зеленый змей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет! Джем приготовлен из одного зеленого горького перца. Непогода один циклон...
Ингредиенты
- горький острый зеленый перец
- сахар
- уксус яблочный
- гвоздика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1.5 кг горького зеленого перца➖ удаляем семена ➖ режем на половину ➖ и отвариваем мин 8. чтобы был мягким. ➖ДАЛЕЕ ➖ вынимаем из воды➖ И весь перец надо разбить блендером до однородной массы➖ В кастрюлю перекладываем перечную массу ➖ ДОБАВЛЯЕМ ➖ 4 стакана сахара. ✔.0.5 стакана яблочного уксуса ✔ 6 шт гвоздики.➖
2
ОСТАВЛЯЕМ на 10 мин.➖ЗАТЕМ ставим на огонь и варим 30 мин. ПЕРИОДИЧЕСКИ перемешиваем. ➖Раскладываем по банкам. ПОДАЕТСЯ к мясу и рыбе. Одну маленькую баночку оставила на пробу. Я в восторге. Получился джем на 5 +
3
Приятных ВАМ заготовок и проб!



4.82101
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями